中新网乌鲁木齐12月10日电 (陶拴科)9日晚间，吉尔吉斯斯坦国家记协主席阿扎玛特·卡斯别克向中新网记者表示：“2007年来过新疆，至今已经16年，美丽的新疆变化太大了。”

　　12月4日，由新疆维吾尔自治区人民政府新闻办公室、中国新闻社新疆分社、阿勒泰地区新闻办公室共同主办的“冰雪之乡雪都记忆，中亚+俄罗斯媒体参访行”活动在新疆阿勒泰市启动。

　　连日来阿扎玛特·卡斯别克一行赴新疆阿勒泰市、富蕴县、乌鲁木齐等地进行参访。他感慨道：“我们亲身感知了新疆在城市建设、乡村振兴、民众生活等方面的变化，毫无疑问新疆是个美丽的地方，看到了中国政府在新疆的基础设施建设投入以及对民生的改善。”

　　在阿勒泰将军山国际滑雪场，滑雪爱好者在滑雪场，诠释着速度与激情。“山河异域，风月同天，我们都生活在亘古绵延的天山脚下，中国政府利用冬季冰雪资源，为当地经济注入了活力，将冰雪变成了白银，为民众造就了一方致富的源泉。”他说。

　　“吉尔吉斯斯坦和中国是友好邻里关系，此次我感受最深的，就是参加了阿勒泰地区民族刺绣作坊，真的没想到中华民族传统文化保留的这样完好，并且民族刺绣还带动了当地就业，让传统文化得到延续的同时还给民众带来了经济收入，非常值得我们学习和宣传。”

　　今年是共建“一带一路”倡议提出十周年，新疆作为丝绸之路的核心区，全面提高对外开放水平，深度融入“一带一路”建设中。阿扎玛特·卡斯别克感慨道：“受益于‘一带一路’倡议，中国企业在吉尔吉斯斯坦修建了很多道路和桥梁，改善了我们当地人民的生活，为我们民众的出行提供了便利，我非常感动和感谢。”

　　“此次随团采访，收获颇丰，我感受到了一个充满活力、飞速发展的中国！作为记协主席，我要把所见到的故事分享给我的同事们，让他们有时间走进中国，感受不凡。”阿扎玛特·卡斯别克说。(完) 【编辑:刘阳禾】

　　中新社合肥12月10日电 题：黄山贡菊：高山傲霜枝 入饮润心田

　　初冬时节，在安徽省歙县北岸镇金竹村一带，漫山遍野的黄山贡菊依然莹白绽放，淡淡幽香萦绕山谷。备受四气(冬苗、春叶、夏蕊、秋花)、饱经霜露的黄山贡菊花瓣洁白、花蒂青绿，这是高山贡菊独特的天然花色。

11月17日，在安徽省歙县北岸镇金竹村一带，漫山遍野的黄山贡菊莹白绽放。张强摄

　　“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”中国人自古就有菊花情结，将菊与梅、兰、竹并称为“花中四君子”。北宋文豪苏轼在《赠刘景文》诗中，就曾以“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”来勉励好友保持气节、乐观向上。

　　眼下中国大雪节气已过，黄山贡菊采摘进入收尾阶段。地处北纬30度线的皖南山区，适宜的海拔高度、气候与土壤酸碱度，成就了霜冷露白中的黄山贡菊。据安徽省级非遗黄山贡菊(徽州贡菊)制作技艺省级代表性传承人王齐介绍，歙县种植和加工黄山贡菊始于北宋末年，因在清代作为贡品而得名。

11月17日，安徽省歙县北岸镇金竹村村民在山坡采摘黄山贡菊。张强摄

　　王齐说，黄山贡菊采摘和制作都十分讲究。采花时以特制竹筐盛放，鲜花朵采下后，先用竹簟阴置晾干，然后进行烘烤。“烘焙是整个制菊环节中最有技术含量的一环。传统烘焙用的是炭火，随着科技发展，炭火烘焙渐渐被烘干机所替代，但炭火烘焙的效果是机器无法取代的。”

　　据王齐介绍，歙县至今保留着黄山贡菊的传统炭火烘焙方式——以薪炭为燃料，用炉灰厚薄作调温，靠手感判温度高低，凭感官断花色、香气等品质。成品黄山贡菊花朵以“色白、蒂绿、花心小、质柔软、气芳香、均匀不散朵”为佳。

11月17日，安徽省歙县北岸镇金竹村村民在查看黄山贡菊烘焙效果。张强摄

　　午后沏一杯黄山贡菊茶，是许多徽州人冬日的“打开方式”。黄山贡菊茶汤色澄明晶亮、微微淡黄、清澈无杂质。细品之，口感滑腻，有淡淡清甜回甘，香气淡雅自然。

　　“中国四大名茶，黄山占其三，但我偏爱黄山贡菊。”歙县棠樾村是皖南第一“华侨村”，漂泊海外多年的村民郑仕福说，一杯黄山贡菊，最解思乡之情，而每次回家乡，海外的朋友都会托他“代购”一些黄山贡菊。

　　除单独泡饮外，黄山贡菊还是个“百搭王”，可与枸杞、红枣、金银花等其他食药材一起搭配。如今，黄山贡菊已广泛应用于药品、食品、保健品等类别的90多个产品，包括菊胎盘胶囊、贡菊枇杷茶、贡菊阿胶糕、贡菊鲜花饼等。

　　药食同源是黄山贡菊的最大特色。作为道地药材，它具有疏风散热、清凉解毒、养肝明目等多种药理作用和养生价值。根植于徽文化的新安医学始于宋代、流传至今，其许多经典养生名方都以黄山贡菊入药。

　　“新安医学的桑菊饮、五味消毒饮等都是中医常用经典名方，菊花为主药之一。”王齐告诉记者，长期中医临床发现，黄山贡菊不仅能平肝、清肝，还能养肝。

11月17日，安徽省歙县北岸镇金竹村的黄山贡菊盛开。张强摄

　　冬季是吴雅裕最忙碌的季节。他是歙县黄山贡菊行业协会会长，也是歙县雅氏茶菊精制厂负责人，记者见到他时，他正与工人们一起忙着贡菊的晾晒、烘焙、打包。

　　作为古徽州的政治、经济、文化中心，歙县是徽商的集散地，黄山贡菊也随之销往各地。据吴雅裕介绍，明清时期，徽商通过徽州古道或沿着新安江，将黄山贡菊运到江浙地区，再经销到中国各地，有的经沿海城市远销海外。

　　“过去运输条件差、时间长，没有冷链保鲜技术，徽商就将干贡菊压成菊砖，用油纸包裹，再在四周用石灰围起来，起到保鲜、防潮的作用。”吴雅裕说，“黄山贡菊近年来也非常受海外市场的欢迎，我们出口的产品主要销往泰国、缅甸、马来西亚等东南亚国家和地区。”(完)